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【神奈川】パン職人世界王者、藤沢・長田有起さん、日本人初の快挙…「おいしく食べてもらうのが一番。食べるのも作るのも好きになって」

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2014/04/02(水) 08:46:11
    1: 諸星カーくんφ ★:2014/03/30(日) 09:42:23.46 ID:
     パン職人の国際コンクール「第二回マスター・ド・ラ・ブーランジェリー」が三月八~十二日、パリ郊外で開かれ、JR藤沢駅ビルの
    「神戸屋キッチンルミネ藤沢店」に勤める長田有起(ながたゆうき)さん(34)が、「パン部門」で日本人初の世界チャンピオンに輝いた。

     二〇一二年に日本チームの一員として出場したベーカリーワールドカップ(団体戦)での優勝に続く快挙だが、長田さんは
    「運があっただけ。まだまだ未熟」とあくまでも謙虚だ。

     「パン部門」には、ワールドカップの結果などから「世界八強」が招待され、実際には六人が出場。八時間以内に指定された八種類
    約二百五十個のパンを焼き上げる作業に挑んだ。

     ライバルがそろって制限時間を超えて減点されたのに対し、長田さんは三十分残して作業完了。ただ出来については「六十~七十点。
    もっとこうしておけばよかったと思った」と話す。インターネットで作品を見た妻の友絵さん(34)にも「フランスパンは良くなかったんじゃ
    ない」と言われたとか。それでも味と見た目、手際の良さの総合審査により優勝した。「ヨッシャーという感じでした」

     川崎市出身で一九九八年に横浜市の高校を卒業し、神戸屋レストランに入社した。「たまたま入ったのがパン屋。パンは好きでした
    けど」。最初に配属された店で今を築く出会いがあった。「マニアックな先輩がデータをとって研究していた。そのおかげで考えながら
    パンを作る楽しさを覚えた」

     これで団体戦と個人戦を制したが、長田さんは「日本のレベルは高い。腕のいい先輩がそろっている。僕はただ相手との関係で
    勝てただけ」という。今もって「思った通りにパンが焼けることはまずない」とも。「すべての工程で自分の目で見て、感じること」を大切
    にする。自分で誇れるのは「まじめにやってきたことかな」。

     後輩に伝えたいことはシンプルだ。「パンを食べるのも作るのも好きになってほしい。おいしいパンを食べてもらいたいという思いが
    一番」

     <マスター・ド・ラ・ブーランジェリー> 

     世界トップ級のパン職人24人が招待され、「パン」「ヴィエノワズリー(菓子パン)」「飾りパン」の3部門に分かれ、技術や芸術性を競う。
    2010年に第1回が開かれ、「パン部門」でドンクに勤める西川正見さん(44)が3位になった。3人1組で競う国・地域対抗戦の
    ワールドカップ「クープ・デュ・モンド」は1992年から8回を重ねる。世界各地の予選を勝ち抜いた12の国・地域が参加し、日本は
    2002年と12年に優勝している。


    ソース(東京新聞) http://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/20140330/CK2014033002000128.html
    写真=「ただおいしいパンを作りたい」と語る長田さん
    http://blog-imgs-69.fc2.com/s/x/s/sxs3bhck/ehptucdd_vzq.jpg
    2: 名前をあたえないでください:2014/03/30(日) 09:44:18.21 ID:
    酵母って自分の家で取るのがウマいんだってね。
    あと丸一日は生地を寝かせないとモッチリふわふわにはならないとか
    5: 名前をあたえないでください:2014/03/30(日) 09:48:59.03 ID:
    音楽の国際コンクールみたいに若手の登竜門?
    6: 名前をあたえないでください:2014/03/30(日) 09:51:08.74 ID:
    凄いよな。パン屋に客が殺到するだろうな。
    7: 名前をあたえないでください:2014/03/30(日) 09:56:00.85 ID:
    機材の進化のおかげですなぁ
    8: 名前をあたえないでください:2014/03/30(日) 09:57:07.49 ID:
    神戸屋なんてチェーン店じゃ力発揮できないだろ

    (省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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【サッカー】ミラン本田「世界で最もハンサムな100人」で日本人トップの58位に・・・59位はトム・クルーズ、52位にベッカム

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2014/01/14(火) 20:18:18
    1: 真・ソニック ◆zRjjuglb6U @S_SONICφ ★:2014/01/14(火) 19:21:03.70 ID:
    本田「世界で最もハンサムな100人」で日本人トップの58位に

     米映画情報サイト「TC Candler」が発表した「世界で最もハンサムな100人」で、ACミランの
    本田圭佑(26)が日本人トップの58位にランクインした。59位には米俳優のトム・クルーズ(51)
    がランクインしているだけに、堂々の順位。サッカー界では52位にデビッド・ベッカム(38)、82位に
    イケル・カシージャス(32)が名を連ね、日本からは歌手・俳優の赤西仁(29)が83位、俳優の金城武
    (40)が81位に名を連ねている。

     トップ10は以下のようになっている。

    10位 ジョージ・クルーニー
    9位 ディエゴ・ボネータ
    8位 ブラッド・ピット
    7位 シウォン
    6位 ヘンリー・カビル
    5位 スティーブン・アメル
    4位 イドリス・エルバ
    3位 ライアン・ゴズリング
    2位 アレクサンダー・スカルスガード
    1位 マイケル・ファスベンダー


    http://www.sponichi.co.jp/soccer/news/2014/01/14/kiji/K20140114007385930.html

    「世界で最もハンサムな100人」で日本人トップの58位となった本田 Photo By スポニチ
    http://blog-imgs-59.fc2.com/s/x/s/sxs3bhck/avr4ch3l_w50.jpg
    29: 名無しさん@恐縮です:2014/01/14(火) 19:25:04.37 ID:
    >>1

    スポニチの写真に悪意を感じる
    143: 名無しさん@恐縮です:2014/01/14(火) 19:42:48.95 ID:
    >>1

    > 本田圭佑(26)が日本人トップの58位にランクインした。

    27だろ
    149: 名無しさん@恐縮です:2014/01/14(火) 19:44:19.75 ID:
    >>1

    何気に7位に朝鮮がぶっこまれてるな
    http://blog-imgs-59.fc2.com/s/x/s/sxs3bhck/eenzonwy_jrg.jpg
    168: 名無しさん@恐縮です:2014/01/14(火) 19:48:45.81 ID:
    >>149

    7位のシウォンてやっぱり韓国人かw
    203: 名無しさん@恐縮です:2014/01/14(火) 19:52:18.98 ID:
    >>149

    美人コンテストと同じ手口
    金さえ積めばなんでもOK

    だいたい男前なら本田より内田の方が圧倒的に上だからランキングに無理がある

    (省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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各国記者のサッカー日本代表評価が的確な件(ベルギー除く)

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2013/12/01(日) 20:37:29
    1: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:24:22.35 0 ID:

    コンフェデやその後の欧州親善で研究されてるな


    各国記者の日本評(今週の週間サッカーダイジェストより)

    【オランダ】かつて「オランダより強い国は8カ国」と言われたが、現在オランダより強いのは日本とコロンビアを加えた10カ国だ。日本は少なくともイングランドよりは強い。

    【フランス】攻撃は完璧と言えるほど滑らかだ。足りないのはサイドバックに比べてアタフタするセンターバック。なかでも吉田の試合勘が心配だ。

    【ブルガリア】どこからでも得点できるのが強み。課題はサイドバックの守備。
            センターバックの対人守備や冷静なポジショニングができるキーパーも欠けている。

    【ドイツ】洗練されたショートパス交換は素晴らしいが、守備陣が不安定。
         セルビアやベラルーシに覇気なく敗れるなど、評価を定めにくい。

    【スペイン】本田や香川を含め、真のワールドクラスと言える選手は1人も存在しないが、コンディション次第ではブラジルアルゼンチンスペインドイツと互角に戦えるだろう。

    【ブラジル】コンフェデのイタリア戦は驚異だった。ミスが多いのが気になるがブラジルにとっても簡単に勝てる相手ではなくなった。

    【韓国】オランダベルギーを相手に素晴らしいゲームをした。
           死の組に入らなければ16強進出は難しくないだろう。弱点は空中戦やパワープレイ。

    【南アフリカ】ボール保持力は世界トップレベルと遜色がない。だが、時折パニックに陥ってしまう守備陣に修正点があるのは明らかで、セットプレーへの対処方法も練り直すべき。

    【ベルギー】ベルギー代表はベスト8の力があるんだから、そのベルギーに勝った
            日本にもベスト8の力があるってことでしょ。
    2: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:25:53.25 0 ID:

    俺スレ開く→俺すごい
    3: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:25:56.70 0 ID:

    弱点についてはぐうの音も出ない
    7: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:30:04.32 0 ID:

    ショートコンビネーションは素晴らしいよな
    8: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:30:16.96 0 ID:

    問題は守備なんだよなー
    11: 名無し募集中。。。:2013/12/01(日) 16:31:26.91 0 ID:

    ショートコンビネーションはジーコの時からキラリと光るものがあったな
    それが実用的にどんどん洗練されていってる

    (省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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世界の日本代表への反応wwwwww

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2013/06/16(日) 07:50:28
    1: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:10:46.55 ID:

    本田も香川も大した事なかったね(フランス)

    香川って試合に出ていたの?全然気づかなかったよ(ドイツ)

    アジアの恥を晒した(韓国)

    ブラジル相手に子ども扱いされた(アメリカ)

    ありがとう日本、いいウォーミングアップになったよ!(ブラジル)

    サカ豚ンゴwwwwwwwwww
    3: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:11:26.54 ID:

    こういうのすぐ気にするのが日本人やな
    11: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:13:45.56 ID:

    海外の反応とかいう臭いブログは
    今日の試合の反応どう拾うんやろな
    13: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:14:39.35 ID:

    しゃーない
    現実や
    18: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:15:25.76 ID:

    たまーに日本人でもないのに勝手に日本擁護した挙句こんなんなって
    叩かれまくってる外国人おるけどなんか申し訳ないわ
    19: 風吹けば名無し:2013/06/16(日) 06:16:18.17 ID:

    韓国のコメントに納得してしまった…

    (省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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ブラジルの美女100人が選んだサッカー日本代表イケメンランキングwwwwwwww

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2013/06/15(土) 21:08:08
    1: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 17:57:14.58 0 ID:

    ブラジル美女100人が選んだ「日本代表総選挙」男前ランキング
    センターは長谷部16発 ビキニ美女のハート打ち抜くゴールラッシュ

    長谷部 16
    酒井高 14
    内田  11
    細貝  10
    本田  9
    マイク 9
    川島  7

    4票 岡崎 香川 吉田
    3票 今野
    2票 西川 前田
    1票 中村憲 伊野波 長友 清武 酒井宏
    0票 権田 栗原 遠藤 高橋 乾

    ニッカンスポーツ紙面より
    http://i.imgur.com/C2vrV7d.jpg
    9: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 18:16:14.89 0 ID:

    >>1

    はいはい分かったから地下でやってね
    2: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 17:59:41.09 0 ID:

    全く顔が出て来ないからつまらない
    3: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 18:06:08.90 0 ID:

    妥当すぎ
    ブラジル女は遊び心がないな
    5: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 18:13:05.15 0 ID:

    東洋人の顔なんてどれも同じだろ
    6: 名無し募集中。。。:2013/06/15(土) 18:13:17.88 0 ID:

    岡崎みたいな薄毛のキツネ目なんてどこがイケメンなんだ

    (省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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