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【話題】日本人が世界一の長寿なのは、生ものを食べるから?―中国メディア

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2015/05/28(木) 07:46:45
    1:2015/05/27(水)10:10:57 ID:
    2015年5月13日、世界保健機関(WHO)が発表した2015年版の「世界保健統計」で、
    日本人の平均寿命が84歳とされ、前年に続き首位となった。
    男女別では、日本は女性の平均寿命が87歳で世界1位、男性は80歳で世界8位だった。
    中国の大手ポータルサイト・網易(NETEASE)は21日付の記事で、
    日本人が長寿である理由の多くが食生活によるものだと分析している。
    なお、同統計では中国人の平均寿命は男性が74歳、女性が77歳。

    日本の豊かな生活水準や良好な衛生環境、高齢者政策とともに、
    優れた食生活は長寿と密接な関係を持っていると言えるだろう。その食生活の特徴は:

    1.薄味で油が少ない。調理法は煮る、焼く、生のままが主なので使う油が少なくて済む。
    炒め物にしても、油は少なめ。3人世帯が年間で消費するサラダ油の量は多くて5リットルと言われている。

    2.素材の味を大切にする。つまり生食が多い。あるいはさっと火を通して食べるものが多い。
    素材の味を最大に生かすのは生食だ。刺身はその代表例である。

    3.多様で良質な食材を少しずつ食べる。

    4.旬のものを食べる。

    5.野菜と魚中心の食事。


    以下略 全文 Yahoo!/Record China 5月27日(水)1時2分配信
    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150527-00000003-rcdc-cn

    ◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 19◆◆◆
    http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1431562748/835
    2:2015/05/27(水)10:25:15 ID:
    今は野菜と魚中心でも無いんじゃないの。
    これから平均寿命下がり始めるかもな。
    3:2015/05/27(水)10:25:40 ID:
    中国で生はヤバいだろ
    4:2015/05/27(水)10:25:57 ID:
    80まで生きても幸福とは限らんよ
    むしろ働けなくなってから数十年生きることを前提にすると、
    その期間のための蓄えを作るために人生の何割かを犠牲にしなきゃならない

    認知力や運動能力までも維持しようとしたら、更に時間と金を使わんとね
    6:2015/05/27(水)10:53:42 ID:
    >>4
    健康年齢ってあるからねぇ。
    病院は70歳以上で溢れかえってるし、
    特養も私設養護もパンパンに満杯だ。
    5:2015/05/27(水)10:27:04 ID:
    四川料理が辛いのは腐った素材をごまかせるから
    7:2015/05/27(水)11:14:55 ID:
    人糞をそのまま畑に撒いて肥料代わりにしてるから
    農薬まみれ&強火力料理にしないと寄生虫が怖くて食えないんだっけ
    薬は体にわるそうだしミネラル無くなって野菜の価値落ちるよね
    8:2015/05/27(水)11:42:24 ID:
    人の命の価値に対する考え方がそちらとは違うから。(いつのまにか人が消えることもあるから寿命は延びるかもよw)
    それでも最近は甘すぎる食品業界の常識にブチ切れ寸前なのが現状だろう。
    9:2015/05/27(水)11:59:36 ID:
    旬のものは関係ないだろ
    12:2015/05/27(水)12:20:06 ID:
    >>9
    一年中同じようなものを食ってるよりは、
    色々なものを一番栄養素の高い時期に食べる方が健康によさそうだし
    あながち関係なくもないんじゃないか
     
     
     
     
    13:2015/05/27(水)12:25:42 ID:
    太平洋側の気候の温暖な田舎の健康寿命が長い県が多いから、魚介・海草には関係あるかもね。

    茨城、千葉、神奈川、静岡、愛知、・・・、宮崎、鹿児島、沖縄

    (ただし、大分、高知などの例外アリ)
    14:2015/05/27(水)12:57:25 ID:
    食べ物というより、ちょっとした病気でも病院へ行く、とか
    15:2015/05/27(水)13:02:38 ID:
    生で食えるほど食材の鮮度と水がいいからってのはあるかもな
    17:2015/05/27(水)13:08:19 ID:
    生とかの問題ではなく、衛生的で汚染されていない食材にこだわるからですよ。
    支那で生ものとか、毒より早くあの世へ行けそうです。
    朝鮮人のすごい所は、どんな生ものでも、当たらないこと。
    これだけは支那と朝鮮では正反対ww
    18:2015/05/27(水)13:16:11 ID:
    油の問題もあると思うな。
    中国茶は油の過剰摂取に効くのが売りで、地元の知恵だと思うよ。
    油は代謝が盛んな若いのには良いけど、衰えると余分なものとなって弊害を起こすからね。

    血液サラサラに効果的な食材は、実に広範囲に及びます。
    覚え方は、「お魚、好きやね」。
    「お魚」とありますから、もちろん魚も入っていますが、それだけではありません。
    音読みだけを書き出すと、「オサカナスキヤネ」。
    つまり、お茶、魚、海藻、納豆、酢、キノコ、野菜、ネギ類の頭文字をつなげたものです。
     
     
    20:2015/05/27(水)13:50:43 ID:
    最大のポイントは日本で生活することだな
    産まれた時から日本で育つことが肝心
    それが長寿の秘訣
     
     
    22:2015/05/27(水)14:35:14 ID:
    ところでキミら食い物のコト考える前に医療水準は同じになってるのかね?
    23:2015/05/27(水)14:37:09 ID:
    むしろ、中国製の生ものを食べないからじゃない?
     
     
    25:2015/05/27(水)15:24:51 ID:
    生を食べる事自体より、生でも食べられるような「品質管理」があるからですね。
    生しか食べない国は他にもいくらでもあるから
    26:2015/05/27(水)15:27:39 ID:
    あと、いちいちキレない。ゴネない。水に流す事を知ってる。これじゃね
    27:2015/05/27(水)15:51:45 ID:
    米食だからだろ
    おかずも脂ギトギトじゃないし
    28:2015/05/27(水)15:57:51 ID:
    中国人はやたら味の濃いやつ好きだよな
     
     
    30:2015/05/27(水)16:35:30 ID:
    生で食うメリットは、生物の持つ有用な酵素やビタミンを熱で壊すことなく取り入れ得る点にある
    31:2015/05/27(水)16:36:49 ID:
    寿命に国籍も人種も関係ない
    日本で生活すれば、みんな長生き
    32:2015/05/27(水)16:49:36 ID:
    大豆いっぱい食ってるのはどうなんだろ
    33:2015/05/27(水)16:57:53 ID:
    まぁ豚の生肉を喰う奴の健康は知らんがね

    生ならいいってもんじゃない
    34:2015/05/27(水)17:02:44 ID:
    日本食には、きれいな水や新鮮な食材が不可欠
    中国内陸部では、きれいな水や新鮮な食材を得にくく
    これからも大量の油を使った料理が、中心とならざるをえない。
    35:2015/05/27(水)17:05:33 ID:
    生食用解凍内蔵(長期間-60℃冷凍により、生でも安心)
    36:2015/05/27(水)17:08:14 ID:
    過度の長寿命なんていいことないやん
    70歳、いや60歳でもいいよな
    37:2015/05/27(水)17:19:24 ID:
    欧米といい中国といい、なんで「日本人は体に良い物食ってるから」だけに行き着くんだろうなと
    衛生観念のエの字も出ないこの不思議
     
     
    39:2015/05/27(水)17:56:05 ID:
    中国人のほうが長生きですよ。仙人とか多いでしょ。
    40:2015/05/27(水)17:56:54 ID:
    良い物を食べるから健康ではなく良くないものを食べるから不健康になる
    何を食べるかより何を食べないかのほうが重要
    41:2015/05/27(水)17:58:24 ID:
    昔は長生きの象徴だった沖縄もいまや成人病製造県だもんな。
    食の洋食化は一概にいいとはいえん。
    42:2015/05/27(水)18:24:22 ID:
    中国人の平均寿命が70年もあるとは知らなかった
    あの環境でそこまで生きられるなんて!
    衛生的な環境と健康的な食事を手に入れたら
    人口が30億を越えるのでは?
    45:2015/05/28(木)00:49:40 ID:
    >>42
    でも現実には毎年数千万の人々が事故や病気で死んでいるんだがな。
    大半は地方から上京してきている農籍者みたいだし。
    人口が約10億も抱えると国内で戦争していても何も感じないんだろ。
     
     
    44:2015/05/27(水)20:29:04 ID:
    衛生状態がいいからじゃね
    46:2015/05/28(木)01:03:29 ID:
    たまにコストコとかで外国食品買うけどビビるな、味の濃さに
    47:2015/05/28(木)01:14:40 ID:
    中国ってちょっと山の中にいけば400歳とかいそうだけどな
     
     
    49:2015/05/28(木)01:26:05 ID:
    無理するな肉食の国は肉食っとけ
    お前たちの肉食のノウハウは日本人ではかなわない
    同時に海産物を食う事に関しては日本人がナンバーワンだ
    食い方だけ真似しても日本食には遠く及ばないだろう
    50:2015/05/28(木)01:27:22 ID:
    身も蓋もない話をすると、社会保険制度と医療体制が整ってるからじゃね?
     
     
    53:2015/05/28(木)02:04:30 ID:
    いずれにしろ中国人には生モノは無理
    中国で生モノなんて長寿どころか命縮めそう
    大量の油でしっかり火を通す文化ができた背景を考えてみよう

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コメント

  1. 名前: ゲイシャ名無 ◆- 2015/05/29(金) 03:19:31 URL [ 編集 ]
    中国では成立しないけどな

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