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【国際】蕎麦・うどん、米国でのびてます 健康志向で関心高まる

  1. 名前: まとめ人ゲイシャフジヤマ 2015/04/14(火) 00:31:46
    1 :トト◆53THiZ2UOpr5:2015/04/12(日)10:19:31 ID:jnC(主) ×
    そば・うどん、米国でのびてます 健康志向で関心高まる
    ニューヨーク=畑中徹
    2015年4月12日05時16分

     米国のレストランチェーン店が、日本のそばやうどんの麺類に
    力を入れている。健康志向が広がり、低カロリーの食事に関心が
    高まっているためだ。

     パンやサラダで知られる全米チェーン「パネラブレッド」は
    枝豆入り「ソバ・ヌードル・ボウル」をメニューに追加した。米国人の
    味覚にも合ったみそ風味。米国では一個1千キロカロリーを超える
    ハンバーガーが珍しくないが、「370キロカロリーなのが人気」(広報)。
    価格は地域で異なるが、7・99ドル(約950円)から9・49ドル。
    このメニューのテレビCMも流している。

     そばは、健康意識が高い米都市部の消費者の注目を集め、
    大手スーパーマーケットではソバヌードル・サラダが目立ってきた。

    ※続きは朝日新聞の会員ページでご覧下さい。
    http://www.asahi.com/articles/ASH473G9LH47UHBI00S.html?iref=comtop_6_05


    ==【関連】==
    Panera BREAD
    Soba Noodle Bowl with Chicken
    https://www.panerabread.com/en-us/menu-categories/broth-bowls.html#soba-noodle-bowl-with-chicken

    Panera BREAD
    Soba Noodle Bowl with Edamame
    https://www.panerabread.com/en-us/menu-categories/broth-bowls.html#soba-noodle-bowl-with-edamame
    2: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:22:36 ID:YX5
    うどんがのびては不味いがな

    4: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:24:13 ID:6Z8
    >>2
    ふむ

    3: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:24:12 ID:jww
    そしてあの国が起源主張。

    6: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:28:56 ID:gyM
    うどんって健康じゃないと思うが

    8: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:29:56 ID:jIC
    >>6
    相対の話だから
    >米国では一個1千キロカロリーを超えるハンバーガーが珍しくないが

    11: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:34:26 ID:B9n
    >>8
    アメリカは過去数十年で脂肪摂取を大きく減らしてカロリーを抑えながら、
    逆に炭水化物摂取(あちらは主に小麦粉だが)が増えて、
    結果、肥満が全く改善されなかった。

    小麦業界が政治的に非常に強いらしいが、炭水化物がマシって、
    相当にバイアスかかった情報と思う。

    7: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:29:45 ID:aVZ
    炭水化物減らす方向を考えないのか、アメリカ人は

    9: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:31:49 ID:3Mr
    どうせ天ぷら入れまくるから関係ないよ

    10: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:32:56 ID:LQ7
    そこはハンバーグ入れるだろ

    12: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:34:36 ID:wTu
    外国に日本食を教えると材料が値上がりするだけだからなな
    魚とかだと絶滅するし

    15: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:43:30 ID:rrV

    23: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:30:26 ID:I24
    >>15
    韓国系アメリカ人の考案なんじゃね。
    数年したら起源主張されそうだなw

    18: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)10:51:25 ID:ybb
    変な色だと思ったらコリア料理じゃないか

    19: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:05:33 ID:oBG
    外国人が通販で購入する食品
    焼きそば、ラーメンはあったけど、うどんや蕎麦は見かけなかったな。
    後、菓子類や調味料も売れ筋商品。

    24: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:34:09 ID:f22
    お蕎麦・うどんって言うから日本風のを無意識に思い浮かべたけど
    どっちかって言うと東南アジアの麺料理っぽいな
    具だくさんなところが特に

    27: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:44:02 ID:l2w
    >>26
    ほほう、そういう理屈なのか
    勉強になった

    28: 清正公◆JPFm9fq5dw 2015/04/12(日)11:44:14 ID:qmO
    カツ丼のコピペ思い出した…

    やっぱり奴等とは体の作りが違うんだな。

    32: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)14:41:48 ID:1MH
    え、健康食品じゃないだろ

    蕎麦アレルギーの表示をしないとマズいことになる

    35: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)15:10:38 ID:oBG
    日本かぶれしたアメリカ人の日常(一部誇張有り)

    朝食はご飯に納豆、味噌汁。
    昼はニューヨークのゴーゴーカレーか一風堂のラーメン。
    午後のお茶にメイド喫茶。
    夕飯は寿司、或いは居酒屋へ。
    居酒屋ではビール片手にタコワサや唐揚げなどを食べ、締めにラーメン。
    自宅に帰ると湯船で一日の疲れを癒やし、浴衣に着替える。
    畳の上に敷いた布団で眠りに就く。
    冬はコタツに入り、テレビを見ながらミカンを頬張る。

    37: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)15:17:02 ID:eXT
    >>35
    なんかそれやってみたい。幸せそうだ

    40: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)15:31:31 ID:ewy
    たぬきそばうどんのために毎回スーパーの惣菜のひとに揚げ玉頼んでる
    山盛りで48円(税抜き)
    昨日も食べたw

    43: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)15:41:59 ID:CG4
    イケメンの友達がアメリカ留学したら、デブになって戻ってきた。

    46: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)16:37:14 ID:KUi
    >>43
    日本人は「もったいない」が染みついてるから律儀に全部食っちまうな。
    アメリカ人は食う量も半端ないが捨てる遼も半端ない。同じペースでしかも残さず食べたらそうなるわな。

    45: クロッチマン◆IkYAMCSlYo 2015/04/12(日)16:22:21 ID:Rza
    売ってるのは韓国企業か中国企業か・・・
    日本って外国に苦手意識強すぎていいもの発信してないんだよな
    海外に居てつくづくそう思った

    47: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)16:37:58 ID:3lG
    うどんやそばは消化いいから腹持ち悪いけどなあ。
    総カロリーが減ってる上に消化いいと、ドカ食いしそうだけどな。

    54: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)17:43:00 ID:NDI
    米国の人の健康志向で日本食っての、いつもイマイチ分からん
    なんかズレてるような…

    58: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)20:55:16 ID:LuS
    >>54
    基本馬鹿だからね
    天動説を信じてる奴らが36%程居た筈だしw

    59: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)22:43:35 ID:lz4
    品川の立ち食い蕎麦屋で旅行者ぽい黒人が
    店のオバちゃんからうどんか蕎麦か聞かれて
    「大きいの!大きいの!」と答えてたのをふと思い出した

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